Nuo Valstybės dienos šventės nacionalinė daržovių kaina gerokai išaugo. Žemės ūkio ministerijos ir kaimo vietovių statistikos duomenimis, spalio mėn. (iki 18 d.) 28 pagrindinių stebimų daržovių rūšių vidutinė šalies didmeninė kaina buvo 4,87 juanio už kilogramą, ty 8,7% daugiau nei rugsėjo pabaigoje. 16,8% per tą patį laikotarpį per pastaruosius trejus metus. Iš jų agurkų, cukinijų, baltųjų ridikėlių ir špinatų vidutinės kainos, palyginti su praėjusiu mėnesiu, pabrango atitinkamai 65,5%, 36,3%, 30,7% ir 26,5%. Palyginus, ilgalaikio sandėliavimo ir transportavimo daržovių kainos išliko stabilios.
Pastaruoju metu neįprastai šoktelėjusiam daržovių kainų šuoliui daugiausia įtakos turi krituliai ir žema temperatūra. Šį rudenį kritulių iškrenta akivaizdžiai daugiau nei visus metus. Ypač po rugsėjo pabaigos šiaurėje ištisiniai krituliai lyja, temperatūra sparčiai krenta. Dėl didelio masto ir ilgalaikių nenutrūkstamų kritulių daugelis daržovių laukų šiauriniuose daržovių auginimo rajonuose, tokiuose kaip Liaoningas, Vidinė Mongolija, Šandongas, Hebėjus, Šansi ir Šansi, buvo užtvindyti. Atvirame lauke pasodintos daržovės anksčiau buvo skinamos mechaniškai, o dabar dėl kūlėjimo jas galima nuimti tik rankiniu būdu. Gerokai išaugo daržovių derliaus nuėmimo ir transportavimo savikaina, atitinkamai kilo ir kaina. Nuo spalio mėnesio šviežių ir švelnių daržovių rinkos apimtys smarkiai sumažėjo, spalį smarkiai pakilo kai kurių veislių vidutinė kaina, šoktelėjo ir bendra daržovių kaina.
Pekino Xinfadi turguje šviežių ir švelnių daržovių kaina buvo didelė. Ypač išaugo mažų veislių lapinių daržovių, tokių kaip kalendros, pankoliai, aliejiniai kviečiai, birių lapinių salotų, karčiųjų chrizantemų, smulkių špinatų ir pekino kopūstų, supirkimo kaina. Vidutinė labiausiai paplitusių Pekino kopūstų kaina šiaurinėje žiemą pasiekė 1,1 juanio / kg, ty maždaug 90% daugiau nei 0,55 juanio / kg tuo pačiu laikotarpiu pernai. Tikimasi, kad daržovių pasiūlos trūkumą šiauriniame regione bus sunku pakeisti, kol į rinką nepateks naujas naujų daržovių derlius. Xinfadi turgaus analitikai sakė: „Prekybininkai Xinfadi turguje buvo pirmieji, kurie pradėjo gabenti daržoves iš pietų į šiaurę ir iš vakarų į rytus. Pirmiausia jie pirko žiedinius kopūstus ir brokolius Gansu, Ningxia ir Shaanxi. Dabar vietiniai kalafiorai visiškai nupirkti; Junane pirko grupines salotas, rapsus ir aliejines kvietines daržoves, o dabar ten pirko ir pirkėjai iš daugelio vietų, todėl šių daržovių trūksta. Šią savaitę tik karvės žirniai iš Guangxi ir Fujian Porų pasiūla Guangdonge dar gali būti garantuota, tačiau ten perka ir pirkėjai iš daugybės vietų, taip pat pakeltos vietinės šių daržovių kainos. “
Neigiamas lietaus ir žemos temperatūros poveikis daržovių pasiūlai rudenį gali būti suskirstytas į tiesioginį ir uždelstą poveikį: tiesioginis poveikis daugiausia yra lėtas daržovių augimo tempas ir nepatogus derliaus nuėmimas, kurį galima susigrąžinti per trumpą laiką; uždelstas poveikis daugiausia yra žala pačioms daržovėms, pavyzdžiui, žala šaknims ir šakoms, kuriai atsigauti reikia daug laiko, o kai kurios netgi tiesiogiai praranda rinkos apimtį. Todėl vėlesnio etapo Gruzijoje daržovių kainos gali ir toliau kilti, ypač kai kurių veislių kainos nukentėjusiose vietovėse kurį laiką gali išlikti aukštos.
Žvelgiant į ateitį, dėl visuotinai aukštų daržovių kainų šiais metais ir tvirtų augintojų ketinimų plėsti savo sodinimą, vasarinių daržovių sodinimo plotai šaltuose ir vėsiuose Šiaurės regionuose kasmet išaugo. sandėliavimui atsparių daržovių atsargų pakanka. Šiuo metu Kinijoje daržovių plotas lauke siekia apie 100 milijonų mu, tai lyginant su metais yra lygus ir šiek tiek padidėjęs, o daržovių tiekimas rudenį ir žiemą garantuotas. Kaip įprasta, po rugsėjo pabaigos daržovių tiekimo vieta persikels į pietus. Remiantis kilmės atsiliepimais, daržovės pietiniuose auginimo rajonuose auga gerai, o dauguma jų gali būti pateikiamos įprastai pagal tvarkaraštį. Ryšys tarp daržovių tiekimo vietų pertvarkos vasarą ir rudenį iš esmės geresnis nei pernai tuo pačiu laikotarpiu. Tikimasi, kad iki lapkričio vidurio pietinės daržovės Jiangsu, Yunnan, Fujian ir kituose regionuose bus įtrauktos į sąrašą. Šiuos regionus lietus paveiks mažiau, o įtempta tiekimo situacija kiek palengvės, o daržovių kaina gali nukristi iki visų metų laikotarpio vidurkio.
Paskelbimo laikas: 2021-11-02